Un’iniziativa che coinvolge due valli e 11 agriturismi
Questa iniziativa, che coinvolge due valli e 11 agriturismi, è il risultato di una collaborazione tra le aziende di promozione turistica della Val di Non e della Val di Sole e l’associazione Strada della mela e Melinda. Per cinque settimane, i visitatori hanno l’opportunità di scoprire luoghi e paesaggi unici, assaporare aromi e sapori autentici di prodotti raccolti personalmente che finiscono sulle tavole sotto forma di strudel, frutta secca e succhi. Per un giorno, i partecipanti possono prendere parte alla raccolta e imparare a distinguere le varietà e la qualità delle mele. Questa è un’esperienza che è già presente per le vendemmie e la raccolta delle olive e che ora si estende anche ai meleti.
Un valore aggiunto per i visitatori
“L’estensione dell’iniziativa su un periodo di cinque settimane rappresenta un valore aggiunto per i visitatori, che avranno l’opportunità di conoscere diverse varietà di mele che maturano in periodi diversi”, affermano le Apt delle valli trentine. “Le degustazioni tradizionali sono un’ottima occasione per scoprire le produzioni locali, ma non permettono di comprendere appieno che dietro al prodotto finito c’è l’impegno costante degli operatori, le scelte degli agronomi, tecniche colturali affinate negli anni, dalla piantumazione alla raccolta fino alla trasformazione. Da qui nasce la decisione di offrire qualcosa di diverso. Speriamo che in questo modo possiamo aiutare i visitatori delle nostre valli a comprendere meglio la realtà quotidiana simbolo del nostro territorio, partendo proprio da questa esperienza nelle campagne degli agritur ambasciatori di Melinda”.
Un’esperienza completa
L’esperienza offerta include, oltre alla raccolta, una merenda a base di prodotti derivati dalla mela e un buono per un prodotto omaggio da utilizzare a Mondo Melinda, il centro visitatori del Consorzio, a Segno, in provincia di Trento. Il costo è di 22 euro per partecipante (10 euro per ogni bambino da 3 a 10 anni, i minori di tre anni non pagano). Per prenotare, è possibile visitare il sito visitvaldinon.it/it/melacolgo.